Riserva La Fenice
  • Riserva La Fenice

Theodosius

CHF 34.00
Tasse incluse

La Grappa di Nebbiolo vendemmiato tardivamente.

Bottiglie da
Quantità

Scheda tecnica

Vitigno
Nebbiolo
Mappati
Grappa ottenuta da uve Nebbiolo lasciate appassire in pianta fino a metà novembre. I vigneti si trovano sul territorio del Comune di Tirano.
Affinamento
3 mesi al freddo dell'inverno in vasche di acciaio. Dopo la prima filtrazione viene affinata per ulteriori 3 - 6 mesi prima della messa in bottiglia.
Caratteristiche
Il profumo morbido e fruttato, unito al gusto delicato e persistente rende questa Grappa una miscela unica dei molti profumi dell'autunno.
Gradazione alcolica
44% vol.